Английские конфеты пчелиные соты

Конфеты, напоминающие пчелиные соты. В вареный с сиропом сахар добавляется сода, масса сильно пенится, затем застывает в форме, напоминающей соты. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт финиковых конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт английских конфет пчелиных соты

Готовим английские конфеты пчелиные соты

Время приготовления: 20 мин
Время подготовки: 5 мин
Порций: 10
Калорий: 86 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кунжутные конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

200 г сахара
4 ст.л. золотого сиропа или патоки
2-3 ч.л. соды

Инструкция:

Большую форму смазать маслом. В кастрюле, растопить сахар, добавить золотой сироп и довести массу до кипения. Варить на медленном огне 10-15 минут.
Через 15 минут проверить сироп на готовноть, капнуть в воду немного соропа, готовый сироп, при охлаждении должен стать хрупкими.
Снять кастрюлю с огня, добавить соду и очень быстро перемешать! Смесь сразу начнет пениться.
Вылить массу в подготовленную форму, дать постоять, пока масса не затвердеет, затем поломать на кусочки.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

amazy1975

Вчера был день английских конфет пчелиных соты.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

zabegaeva_78

УРА!!! Свершилось!
Я сделала английские конфеты пчелиные соты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ussosedit

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

vasilik_91

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

aleksandrova_97

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

edavyo

И это вправду весьма необычный рецепт.

yuliya

Tomara85,:) очень аппетитное фото английских конфет пчелиных соты

yulya91

Заприметила новый рецепт http://reciple.ru/deserty/konfety/konfety-s-kokosom, но вот еще руки не дошли.