Конфеты из тыквы
Праздничный десерт у многих хозяек предполагает стандартный набор из коронного торта и нескольких порций желе. Попробуйте изменить традиции и подать гостям необычные тыквенные конфеты с белым шоколадом. Они немного напоминают ириски, но выглядят гораздо наряднее, тем более, что подается лакомство под сметанным кремом или взбитыми сливками.
Самое сложное в процессе приготовления таких конфет — дождаться, пока застынет сладкая нуга в холодильнике. Поверьте, 2 часа ожидания оправдают себя оригинальным нежным вкусом готового десерта. Попробуйте приготовить рецепт конфет из детства. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт конфет из тыквы
Готовим конфеты из тыквы
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1026 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Любители домашних конфет наверняка оценят такой неординарный подход к сладостям. А тем, кто следит за фигурой, советуем заглянуть в рецепт чайной колбаски из сухофруктов: от такого десерта будет в восторге и душа, и талия!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала энергетические конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Белый шоколад 340 г
- Сгущенное молоко 5 ст.л.
- Тыква 200 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Бадьян 0,5 ч.л.
- Кардамон 0,5 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Грецкие орехи 50 г
- Сметана 250 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Курага 50 г
- Изюм по вкусу
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Инструкция:
-
Тыкву очистите, отварите или запеките в духовке до мягкости, затем пюрируйте.
-
Орехи измельчите в блендере, курагу нарежьте полосками.
-
На водяной бане растопите белый шоколад, постоянно помешивая, добавьте сгущенку, тыквенное пюре, специи, орехи, изюм и курагу.
-
Застелите форму для конфет пергаментом, влейте смесь и разровняйте лопаткой. Отправьте в холодильник минимум на 2 часа.
-
Сметану смешайте с сахаром и ванильным сахаром, взбейте.
-
Застывший пласт достаньте из холодильника, нарежьте кубиками. Крем поместите в кондитерский шприц и украсьте конфеты.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Конфеты
Рецепт энергетических конфет
Конфеты
Рецепт конфет с фруктами
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как конфеты из тыквы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Конфеты из тыквы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Конфеты из тыквы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мирослава, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо, Мирослава, очень вкусно!
Попробуйте reciple.ru/deserty/konfety/konfety-batonchiki. Очень хороший рецепт!!
Чудесный рецепт конфет из тыквы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мирослава, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ну, это было превосходно!
конфеты из тыквы вместе с пальцами едва не съела)
Супер!
Мама сделала конфеты из тыквы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Очень очень вкусно!
Делала конфеты из тыквы накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Готовила конфеты из тыквы первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Коллега приготовила конфеты из тыквы.
Никогда вкуснее конфеты из тыквы не пробовала!!!
Всем советую.