Желейные конфеты нравятся не только детям, но и взрослым!
Так любимые детьми желейные конфеты можно приготовить дома с помощью желатина и ягодного пюре. Конечно, они не смогут храниться так долго, как магазинные, но я знаю, что они приготовлены их из натуральных продуктов и без всякой химии, а еще они очень полезные и в них много витаминов! Попробуйте приготовить рецепт итальянских конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт желейных конфет из ягодного пюре
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Ягоды перебираем, если они замороженные, то их необходимо предварительно разморозить. Ягоды можно использовать любые, одного или несколько видов. Их необходимо измельчить в пюре, перетираем через сито или блендируем.
2. Добавляем желатин и даем постоять пюре 15 минут, после чего добавляем сок лимона, сколько его добавлять, ориентируемся по своему вкусу.
3. Ставим кастрюлю с пюре на маленький огонь и добавляем сахар, варим периодически помешивая, до полного растворения сахара и желатина.
4. Дно формы для выпечки посыпаем кокосовой стружкой и выливаем готовую смесь, даем ей немного остыть, после чего перекладываем в холодильник до полного застывания. После чего нарезаем на квадратики и посыпаем кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Конфеты
Рецепт желейных конфет
Комментарии к рецепту
Делаю желейные конфеты из ягодного пюре уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо acouc1977 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Теперь это мой любимый желейные конфеты из ягодного пюре.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
acouc1977, ваш рецепт желейных конфет из ягодного пюре самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от желейных конфет из ягодного пюре!
10++++++
Это моя оценка.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили желейные конфеты из ягодного пюре.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Acouc1977 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без желейных конфет из ягодного пюре я не знаю)
Недавно готовила конфеты из тыквенного пюре, так мне даже не осталось)
Acouc1977, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Девочки, желейные конфеты из ягодного пюре — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)