Крамбл из ревеня

Рецепт я вычитала у Джими Оливера. Очень легкий в исполнении и вкусный английский десерт. Овсянные хлопья придают полезность. Если найти имбирь в сиропе не удается, думаю можно обойтись и без него. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крамбла из ревеня

Готовим крамбл из ревеня

Время приготовления: 30 д 6 ч 50 мин
Порций: 4
Калорий: 203 ккал
Кухня: Английская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

ревень - 500 г
сахар коричневый - 100 г
масло сливочное - 50 г
мука - 50 г
имбирь - 1 шт.
апельсиновая цедра - по вкусу

Инструкция:

Засыпать смесью ревень. Поставить в предварительно нагретую до 180 С духовку на 40 минут. Подавать крамбл теплым или комнатной температуры, кто как любит. Хорош крамбл с готовым заварным кремом или сливками. В качестве украшения я добавила карамелизированные апельсины (на фото).
Ревень помыть, порезать крупными брусками (около 7 см). Положить в кастрюлю, добавить сок и цедру апельсина, присыпать половиной сахара (50 г). Накрыть крышкой и довести до кипения на маленьком огоне. Снять крышку и потомить еще минуты 3. Переложить в жаростойкую посуду ровными слоем.
Отдельно в процессоре смешать масло, муку и имбирь. Добавить 50 г сахара и овсянные хлопья и опять измельчить, но не более 10 секунд.