Легкий десерт с шербетом

Диана Кискина

19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яблочного десерта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт легкого десерта с шербетом

Готовим легкий десерт с шербетом

Время приготовления: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 1290 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Блендер, Миксер, Силиконовые формы для выпечки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеный десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Печенье Юбилейное 250 г
Сахарная пудра 50 г
Сливки 35%-ные 200 мл
Ваниль 1/2 чайной ложки
Шербет 1,5 кг

Инструкция:

Любимый шербет (плодово-ягодный или цитрусовый) достать из морозилки.
Печенье растолочь в мелкую крошку. Процесс можно облегчить и ускорить блендером или комбайном.
Взбиваем сливки миксером с сахарной пудрой и ванилью до устройчивых пиков. Не брать сливки меньше 33%. Для лучшего взбивания сливки должны быть охлажденными.
Готовим краст (корочка). Дно формы для запекания смазываем небольшим количеством взбитых сливок. Большая часть пойдет на украшение сверху. Выкладываем крошку и хорошо придавливаем. Оставшиеся крошки не выкидываем.
Поверх выкладываем размягченный шербет ложкой, смоченной водой (это значительно облегчит процесс).
В взбитые сливки добавляем пару ложек крошек, осторожно перемешиваем. Далее выкладываем эти сливки поверх шербета. Обильно посыпаем оставшимися крошками сверху.
Ставим десерт в морозилку минимум на 3 часа. Подаем охлажденным, разрезав на порционные кусочки.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

idullu

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю легкий десерт с шербетом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

longarowa1974

Очень вкусный рецепт легкого десерта с шербетом, буду рада воспользоваться рецептом.

Алена Сумик

Диана, огромное спасибо за легкий десерт с шербетом!
Получилось с первого раза.

Люда Надеина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать легкий десерт с шербетом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Грачикова Анастасия

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Рубан Танюша

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали легкий десерт с шербетом. Спасибо за рецепт!

dinieri

Диана, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

sto_93

Можете прокомментировать десерт хризантема?

yuliya84

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Царская Евгения

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

liza89

Вкус легкого десерта с шербетом просто потрясающий!
Будем повторять.

rimma

Попробовала приготовить легкий десерт с шербетом.
Супер!!!
Спасибо Диана!
Вы профи!

inder2000

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ceneecai1985

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ozhibko_90

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))