Попробуйте приготовить рецепт лимонного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Загрузите предварительно вымытые и высушенные листья базилика и 100 мл молока в кухонный комбайн и повзбивайте пару минут до тех пор, пока базилик не даст молоку цвет. Отправьте смесь в сотейник, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. После чего процедите смесь и верните обратно в сотейник.
Растворите крахмал в 50 мл чистого молока, оставьте.
В сотейнике соедините процеженное зеленое молоко, чистое молоко, сливки, соль и сахар, перемешайте, поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения. Введите крахмальное молоко и варите, не убавляя огонь, при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр и перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего отправьте в холодильник на ночь.
Перелейте мороженое во фризер и заморозьте в соответствии с инструкцией.
Если фризера нет, сразу перелейте смесь в контейнер для мороженого, поставьте в морозилку и перемешивайте содержимое контейнера каждые 20-30 минут до застывания.
Мороженое
Рецепт мороженого страччателлаМороженое
Рецепт мороженого из бекона
Комментарии к рецепту
ДА!!! Ломонос, огромное спасибо, за рецепт базиликового мороженого.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Как это должно быть вкусно!!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я тоже обожаю базиликовое мороженое
но сама делала только один раз.
Базиликовое мороженое — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Скорее бы попробовать)
Надо будет сделать мороженое страччателла. Должно получиться классно.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, базиликовое мороженое суперрр!!!