Мятное мороженое

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать! Попробуйте приготовить рецепт лимонного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мятного мороженого

Готовим мятное мороженое

Время приготовления: 480 мин
Порций: 6
Калорий: 545 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить мятное мороженое. Вам не придется перемешивать его при замораживании каждые 30 минут. Достаточно только раз взбить сливки и смешать со сгущенкой, вот и все усилия! Как вы уже поняли, в состав этого мороженого не входят яйца. Мороженое получается очень вкусным, мягким, без твердых льдинок. Готовьте с удовольствием!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятное мороженое с грецкими орехами и белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливки — 400 мл (жирностью от 33%)
Сгущенное молоко — 200 мл
Мятный лист — 1 шт. (горсть)

Инструкция:

Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.
Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.
Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Елькина Катарина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

aritoresi

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

athat

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мятное мороженое.
Большое тебе спасибо, inga, за такие простые, но аппетитные блюда.

shonina_84

Inga, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Александра Ахметзянова

Я приготовила мятное мороженое для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мятное мороженое не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tatyana95

Inga, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Даша Лапушка

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить мороженое страччателла reciple.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-strachchatella. Вот ).