Творожное суфле на подушке из фруктов и ягод

Ммм. Обожаю его! Готова есть каждый день! Фрукты и ягоды используйте любые, которые вам больше нравятся. У меня вариант с клубникой и ревенем. А еще мне нравится сочетание груши и смородины, абрикоса и клубники, жимолости и сливы. Ох, много с чем нравится:) Попробуйте приготовить рецепт творожного суфле с курагой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожного суфле на подушке из фруктов и ягод

Рецепт творожного суфле на подушке из фруктов и ягод

Готовим творожное суфле на подушке из фруктов и ягод

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное суфле с апельсином в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • творог - 200 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • клубника - 2 горсти
  • ревень - 2 стебля
  • кукурузный крахмал - 2 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • сливочное масло - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 180-200 C.

  2. Формочки смазать сливочным маслом.

  3. Фрукты и ягоды нарезать, положить в смазанные формочки и присыпать крахмалом. Перемешать, чтобы крахмал равномерно распределился.

  4. Творог у меня был обыкновенный, поэтому я его взбила погружным блендером вместе со сметаной и сахаром до кремообразного состояния.

  5. У яиц отделить белок от желтка. Белки взбить с щепоткой соли до твердых пиков. Желтки нам не понадобятся.

  6. Белки аккуратно ввести в творог. Творожно-белковую массу распределить по формочкам и отправить выпекаться на 20 минут.

  7. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
adoshka
adoshka

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

rimiso
rimiso

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Таша Юткина
Таша Юткина

Очень своевременно выставлен рецепт. Даша, Спасибо!

hinge1999
hinge1999

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Виктория Светлая
Виктория Светлая

Спасибо, Даша, очень вкусно!

Надя Финк
Надя Финк

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Воробьянинова Зоя
Воробьянинова Зоя

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

margarita88
margarita88

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт reciple.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-s-laimom.

Олеся Трембакова
Олеся Трембакова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Анна Хурцилава
Анна Хурцилава

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

edindup1980
edindup1980

Спасибо! Беру в закладки.

Люда Надеина
Люда Надеина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожное суфле на подушке из фруктов и ягод на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

amazy1975
amazy1975

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ilorenea2001
ilorenea2001

Кульно

Тоня Молоткова
Тоня Молоткова

Рецепт отличный!
делаю творожное суфле на подушке из фруктов и ягод регулярно.

Антонина Перетятькина
Антонина Перетятькина

Вкусно)) меня захвалили

yelza
yelza

Ну и красота творожное суфле на подушке из фруктов и ягод!!!
Обязательно попробую сделать!

Афанасенко Катарина
Афанасенко Катарина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

zolina_83
zolina_83

Даша, огромное спасибо за творожное суфле на подушке из фруктов и ягод!
Получилось с первого раза.

zhenya84
zhenya84

Даша, рецепт замечательный, спасибо!

nizovaya_77
nizovaya_77

Я творожное суфле на подушке из фруктов и ягод ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Коллекция похожих рецептов