Творожное суфле с малиновым соусом

Попробуйте приготовить рецепт творожного суфле с апельсином в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожного суфле с малиновым соусом

Рецепт творожного суфле с малиновым соусом

Готовим творожное суфле с малиновым соусом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное суфле с киви в тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Мягкий обезжиренный творог 700 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Желатин 30 г
  • Ванильный сахар 2 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Малина 180 г
  • Молоко 1/2 стак.
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Желатин замочить в полстакане молока и оставить на полчаса.

  2. Взбить белки и убрать в холодильник.

  3. Творог охладить.

  4. Сливки взбить с половиной стакана сахара и охладить.

  5. Нагреть молоко до растворения желатина.

  6. Растереть молоко с желтками, ванильным свахаром и половиной стакана сахара. Поставить на водяную баню и взбивать миксером до образования воздушного крема. Остудить до комнатной температуры.

  7. Смешать желтковый крем, творог, взбитые сливки и взбитые белки. Убрать в холодильник на ночь.

  8. Малину протереть через сито. Смешать с сахарной пудрой.

  9. Вынуть десерт из холодильника. Ложкой выложить на тарелку и полить малиновым соусом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ersulol
ersulol

Творожное суфле с малиновым соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожное суфле с малиновым соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

inga
inga

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

uldofleds
uldofleds

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

svetlana99
svetlana99

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт творожного суфле с малиновым соусом мой любимый!!!

ratupins
ratupins

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо leleng за отличные и простые рецепты!

Галка Белая
Галка Белая

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Коллекция похожих рецептов