Суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком
Вкусное, нежное и воздушное ягодное суфле.
Ягодные десерты не только вкусные, но и очень полезные. Одним из таких десертов является суфле из ягод со сгущенным молоком, рецепт которого я хочу вам предложить. В качестве ягод я буду использовать ежевику, вы можете использовать свои любимые ягоды. Попробуйте приготовить рецепт суфле с желатином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком
Готовим суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из мозгов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Ежевика - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Желатин - 1 ст.л.
- Сгущенное молоко - 0.5 банк.
Инструкция:
-
Помытые ягоды залейте водой (0,5 стакана) и прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания. В горячем виде протрите ежевику через сито. Добавьте в горячее пюре сахар, тщательно размешайте. Набухший желатин прогрейте на медленном огне на водяной бане до полного растворения кристаллов. Соединяем желатин с ягодным пюре. Взбиваем пюре с желатином миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены. Вливаем сгущенное молоко и еще раз взбиваем. Раскладываем по формам и даем застыть. Сверху, по желанию, украшаем ягодами.
-
Суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком готово! Более подробно смотрите на видео. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Суфле
Рецепт суфле из тапиоки
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Мои гости требовали добавки)))
Инга, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Первый раз приготовила суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком!
Инга-СУПЕР!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Прикольно, вот чего-чего, а суфле с сухофруктами я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отчитываюсь.
суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Обожаю суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!