Тирамису с марсалой

Индивидуальная подача этого десерта делает его отличным подарком для любимых, друзей и коллег. Попробуйте приготовить рецепт диетического тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тирамису с марсалой

Готовим тирамису с марсалой

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 191 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Вегетарианство: Ово-Лакто
Повод: Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису домашний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

печенье Савоярди - 30 шт.
сливки 33% - 200 мл
сыр Маскарпоне (можно заменить любым сливочным творожным сыром) - 500 г
сахар - 5 ст.л.
яйцо куриное (желток) - 4 шт.
кофе - 150 мл
вино Марсала - 150 мл
какао для декора

Инструкция:

Сварить крепкий кофе и поставить остывать.
Сливки взбить с 1 ст ложкой сахара в крепкую пену.
Желтки взбить с оставшимся сахаром добела на водяной бане.
Снять с водяной бани и постепенно добавить маскарпоне, сливки, при этом продолжая взбивать на самой маленькой скорости миксера.
В кофе добавить вино. Каждую палочку Савоярди быстро обмакнуть в кофе и выложить дно формы бисквитом.
Вылить на печенье половину крема, разровнять. Уложить второй слой печенья, выложить сверху оставшийся крем, разровнять.
Густо посыпать какао. Поставить в холодильник примерно на 6 ч.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

yulya99

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

pertenean1987

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тирамису с марсалой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Кристина Богородская

Спасибо!
тирамису с марсалой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pertenean1987

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tanya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

eshathe1995

Удачный рецепт, получается с первого раза)

zina

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

iserenden1994

Последнее время заинтересовалась тирамису для детей. Попробуйте!

Мотова Диана

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

pouthar

Приготовила тирамису с марсалой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Саша Николаевич

У меня вроде получилось!
спасибо!

liza70

А я делала тирамису с марсалой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

nandu

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

round1993

Просто фантастика!!!
наконец тирамису с марсалой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Татьяна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Антошик Арина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.