Тирамису с марсалой

Индивидуальная подача этого десерта делает его отличным подарком для любимых, друзей и коллег. Попробуйте приготовить рецепт диетического тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тирамису с марсалой

Рецепт тирамису с марсалой

Готовим тирамису с марсалой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Повод: Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису домашний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • печенье Савоярди - 30 шт.
  • сливки 33% - 200 мл
  • сыр Маскарпоне (можно заменить любым сливочным творожным сыром) - 500 г
  • сахар - 5 ст.л.
  • яйцо куриное (желток) - 4 шт.
  • кофе - 150 мл
  • вино Марсала - 150 мл
  • какао для декора

Инструкция:

  1. Сварить крепкий кофе и поставить остывать.

  2. Сливки взбить с 1 ст ложкой сахара в крепкую пену.

  3. Желтки взбить с оставшимся сахаром добела на водяной бане.

  4. Снять с водяной бани и постепенно добавить маскарпоне, сливки, при этом продолжая взбивать на самой маленькой скорости миксера.

  5. В кофе добавить вино. Каждую палочку Савоярди быстро обмакнуть в кофе и выложить дно формы бисквитом.

  6. Вылить на печенье половину крема, разровнять. Уложить второй слой печенья, выложить сверху оставшийся крем, разровнять.

  7. Густо посыпать какао. Поставить в холодильник примерно на 6 ч.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yulya99
yulya99

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

pertenean1987
pertenean1987

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тирамису с марсалой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Кристина Богородская
Кристина Богородская

Спасибо!
тирамису с марсалой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pertenean1987
pertenean1987

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tanya
tanya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

eshathe1995
eshathe1995

Удачный рецепт, получается с первого раза)

zina
zina

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

iserenden1994
iserenden1994

Последнее время заинтересовалась тирамису для детей. Попробуйте!

Мотова Диана
Мотова Диана

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

pouthar
pouthar

Приготовила тирамису с марсалой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Саша Николаевич
Саша Николаевич

У меня вроде получилось!
спасибо!

liza70
liza70

А я делала тирамису с марсалой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

nandu
nandu

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

round1993
round1993

Просто фантастика!!!
наконец тирамису с марсалой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Татьяна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Антошик Арина
Антошик Арина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

siupritel
siupritel

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Надежда Стругова
Надежда Стругова

Очень вкусно и главное просто.
тирамису с марсалой получается ням-ням.

raya85
raya85

Приготовила тирамису с марсалой.
Обалденно вкусно!

ontande1979
ontande1979

Рецепты супер, спасибо огромное!

mila93
mila93

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Коллекция похожих рецептов