Картофельное пюре с морковью

Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь. Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного пюре с морковью

Готовим картофельное пюре с морковью

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 623 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин

Такое картофельное пюре с морковью в домашних условиях - отличный вариант гарнира. Готовится быстро и получается весьма вкусным. Даже в пост это блюдо идеально, только не добавляйте в него сливочное масло и молоко.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусное картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Молоко — 100 г
Сливочное масло — 50 г

Инструкция:

1. приготовить такой вкусный гарнир очень просто. Если вы постничаете, то в пюре не добавляйте молоко и сливочное масло, а просто пережаренные овощи на растительном масле.
2. Ставим картофель вариться. После закипания добавляем соль.
3. Пережариваем лук и морковь на растительном масле до образования золотистого цвета.
4. Когда картофель приготовится, сливаем воду, начинаем взбивать. В середине добавляем молоко и сливочное масло, а в самом конце пережаренные овощи.
5. Доводим до надлежащего состояния пюре миксером. После взбивания оно получается пышным и очень вкусным.
6. Вот такое оно получается в готовом виде. В качестве гарнира - это идеальный вариант.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Зина Сойко

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Гайдаржи Анна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Завертанова Ариша

Спасибо Александра за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

leshukova_99

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельного пюре с морковью получилась

evgeniya83

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Рогачёва Женя

картофельное пюре со сладким перцем и помидорами тоже интересный вариант.

enenof2001

Александра, отличный рецепт картофельного пюре с морковью, все ингредиенты любимые.

mindubaeva_76

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

novosyolova_95

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tofindo1990

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

hinyeduly

Вкусно как у мамы!

Назаренко Галя

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Александра, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельное пюре с морковью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

gedither1987

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельном пюре с морковью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

iserenden1994

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

isous1985

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

valya

Александра!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Зина Проненко

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофельное пюре с морковью)))