Спагетти хороши тем, что к ним существует множество соусов разного вкуса. Пользуетесь рецептами или фантазируете сами - все равно вкусно. Так и с рецептом спагетти "Лунные". Попробуйте приготовить рецепт спагетти карбонара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти с брокколи и рукколой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пока греется вода для спагетти, займемся соусом.
Очистим и измельчим помидор.
Мелко порежем плавленый сыр, а твердый сыр - натрем на терке.
Разотрем яичный желток и нарубим базилик и петрушку.
Подсолим воду, загрузим спагетти для варки, не забывая помешивать время от времени.
Тем временем распустим на сковороде или в микроволновке сливочное масло или маргарин. Выльем масло в посуду, где уже сложили помидор, сыры, желток и зелень, и хорошо перемешаем.
Готовые спагетти быстро промываем и выкладываем в миску с соусом, еще раз быстро перемешиваем и подаем к столу.
Макароны и Паста
Рецепт спагетти с анчоусами по-сицилийскиМакароны и Паста
Рецепт спагетти с брокколи и рукколой
Комментарии к рецепту
Shkunova_91!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила спагетти лунные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
shkunova_91 спасибо вам огромное!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
shkunova_91, ваш рецепт спагетти лунных самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Сделала по вашему рецепту спагетти лунные, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Shkunova_91, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении спагетти лунных.
Вкусно как у мамы!
И от меня вот ссылка на спагетти быстро и просто.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.