Простое, но очень эффектное блюдо. К тому же, очень вкусное и полезное. Желательно использовать маленькую тыкву. Если тыква крупная, можно использовать мякоть, и запекать начинку не в тыкве, а в горшочках. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У тыквы срезать верхушку.
Вынуть семена.
При помощи ложки или ножа, аккуратно вырезать мякоть.
Нарезать мякоть небольшими кусочками.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
Филе мелко нарезать.
На растительном масле слегка обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Добавить филе, жарить около 10 минут.
Добавить мякоть.
Посолить, поперчить.
Добавить травы.
Перемешать, жарить около 10 минут.
Начинку немного остудить, выложить в тыкву.
Тыкву поставить в форму для запекания.
Накрыть крышечкой. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Овощи
Рецепт тыквы в духовке
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фаршированную тыкву, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Выглядит очень аппетитно
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фаршированная тыква. Вот я ему и приготовлю.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Uparaish у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тыкву маринованную - очень понравилось.
Первый раз в жизни решилась на фаршированную тыкву и не получилось(((
Так обидно!!
Очень довольна фаршированной тыквой! Благодарю за рецепт.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень хороший и вкусный рецепт фаршированной тыквы, оценили и полюбили, спасибо!
Супер!
Спасибо, uparaish, за помощь!
Мой муж очень любит фаршированную тыкву.
Сделала фаршированную тыкву всё было очень вкусно отличный рецептик
Фаршированная тыква «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.