Капуста цветная с куриной грудкой

Попробуйте приготовить рецепт жареных кабачков с куриной грудкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт капусты цветной с куриной грудкой

Рецепт капусты цветной с куриной грудкой

Готовим капусту цветную с куриной грудкой

  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Во время запекания куриное филе будет давать сок, таким образом, будет провариваться. Предварительно отваривать его не нужно.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированную цветную капусту, запеченную под брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • капуста цветная 800 г
  • куриное филе 500 г
  • сливки 15% 250 г
  • сыр твердый 150 г
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Инструкция:

  1. Разобрать цветную капусту на соцветия, положить в кипящую воду (подсоленную) минуты на 3. Затем откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Филе куриное порезать небольшими ломтиками (толщина 0,5 см, а длина 5-6 см), поперчить и посолить.

  2. Соус: натереть на мелкой терке сыр, выдавить через пресс чеснок. Подогреть на сковородке сливки. Добавить тертый сыр, перец и соль. Держать соус на огне, пока сыр полностью не растает, потом положить чеснок.

  3. В форму (смазанную маслом) уложить филе, потом положить цветную капусту, все залить сливочным соусом. Капусту цветную с куриной грудкой запекать в духовке до золотистого оттенка. Готовое блюдо подавать порционно.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Впервые в жизни замахнулась на капусту цветную с куриной грудкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

artyukh_77
artyukh_77

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Лера Горячих
Лера Горячих

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

untesiong
untesiong

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

statnik_99
statnik_99

Olyid, рецепт замечательный, спасибо!

raya85
raya85

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

vita89
vita89

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт reciple.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta-so-svininoi.

idour1975
idour1975

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать капусту цветную с куриной грудкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yeleonora98
yeleonora98

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

itaito1990
itaito1990

Сейчас буду готовить это чудо:)

gutramet
gutramet

Olyid, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Сейчас пойду готовить)))

masha
masha

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yulya77
yulya77

Фантастика!!!
Спасибо огромное за капусту цветную с куриной грудкой!

Коллекция похожих рецептов