Плов по-осеннему

Попробуйте приготовить рецепт плова по-мексикански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова по-осеннему

Рецепт плова по-осеннему

Готовим плов по-осеннему

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала армянский плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • рис 400 г
  • вода 500 мл
  • опята 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль 1 ст.л.
  • специи (для плова) 1 ч.л.
  • петрушка 1 веточка
  • масло подсолнечное (для жарки) 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Промыть грибы и рис.

  2. Отварить грибы (40 минут).

    плов по-осеннему
  3. Порезать лук и морковь, обжарить их вместе на подсолнечном масле.

    плов по-осеннему
  4. Добавить к морковке и луку рис, залить водой. Воды должно быть в два раза больше, чем риса. Посолить, закрыть крышкой и довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь и варить до полной готовности.

    плов по-осеннему
  5. Смешать с отваренными опятами, добавить специи.

    плов по-осеннему
  6. Плов готов. При подаче посыпать петрушкой. Приятного аппетита!

    плов по-осеннему

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nedun
nedun

Бартенева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант плова по-осеннему.
Мне он нравится больше других.

nyuta84
nyuta84

Сегодня буду готовить!

pechura_96
pechura_96

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит плов по-осеннему.

katya
katya

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

dariya80
dariya80

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

unoro
unoro

Мои гости требовали добавки)))

Надежда Ходарина
Надежда Ходарина

Бартенева, это просто волшебный рецепт!

Галя Юрченко
Галя Юрченко

А еще посмотрите ссылочку плов с айвой.

onearendi
onearendi

Как это должно быть вкусно!!!!

lidiya
lidiya

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

lizaveta
lizaveta

Плов по-осеннему вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Коллекция похожих рецептов