Шашлычки из стейка по-восточному

Шашлычки из стейка в духовке. Говяжий стейк нарезается тонкими ломтиками и нанизывается на шампуры или шпажки. Мясо предварительно маринуется с соевым соусом, медом, горчичным порошком, молотым сушеным имбирем и чесноком. Маринад похож на Терияки. Попробуйте приготовить рецепт субботних шашлычков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлычков из стейка по-восточному

Готовим шашлычки из стейка по-восточному

Время приготовления: 8 ч 20 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 16
Калорий: 290 ккал
Кухня: Восточная
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1/2 стак. соевого соуса
1/4 стак. растительного масла
1/4 стак. воды
2 ст.л. меда
2 ч.л. горчичного порошка (или мягкой горчицы)
1 ч.л. сухого имбиря
1 ч.л. гранулированного чеснока или 2 зубчика свежего, через чесночницу
1 кг стейка из говядины, нарезать тонкими ломтиками
32 деревянных шпажки 20 см или металлические шампуры

Инструкция:

В закрывающемся контейнере смешать соевый соус, масло, воду, мед, горчицу, имбирь и чеснок. Добавить мясо, перемешать. Маринавать 8 часов или оставить на ночь.
Разогреть гриль духовки (верхний нагревательный элемент). Деревянные шпажки нужно предварительно размочить в воде 30 минут, чтобы не обугливались. Положить шашлычки на мелкую решетку, поставить на расстоянии 15-20 см от гриля.
Жарить в духовке 3-4 минуты с каждой стороны. Из маринада можно сделать соус - варить его при тихом кипении, пока он не загустеет до консистенции соуса. Подать к шашлыкам.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

nyuta84

Прочитала, надо попробовать.

uldofleds

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Грабко Инга

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

zina

IB1ZA, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

dinieri2003

Спасибо за рецепт шашлычков из стейка по-восточному.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yeachusi1986

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nueyd

Мы тоже недавно первый раз делали субботние шашлычки.

umionc

Спасибо, замечательный рецептик, шашлычки из стейка по-восточному класс!

lilya73

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлычков из стейка по-восточному.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Нырова Тата

Муж не любит шашлычки из стейка по-восточному, а тут увидев это чудо попросил положить ему шашлычки из стейка по-восточному!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

arint

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ederite

В общем, шашлычки из стейка по-восточному супер!
Автор-волшебница!!!

Тоня Молоткова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nandu

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

tata

Я делала шашлычки из стейка по-восточному.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Надя Ковалько

Делаю шашлычки из стейка по-восточному уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо IB1ZA громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.