Свиной стейк на гриле
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить! Попробуйте приготовить рецепт свиного стейка классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт свиного стейка на гриле
Готовим свиной стейк на гриле
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из свиной шейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- свинина - 600 г
- соевый соус - 2 шт.
- горчица - 1 шт.
- специи - 1
Инструкция:
-
Свиные стейки с косточкой посолить, поперчить. Смешать соевый и гранатовый соус и горчицу с зернами. Смазать этой смесью стейки. Накрыть миску пищевой пленкой и дать мясу промариноваться 1-2 часа.
-
Сковороду-гриль хорошо разогреть, положить стейки и обжарить с каждой стороны по 5 мин до румяной корочки. У меня стейки были толщиной 2.5-3.0см, поэтому я их после обжаривания переложила в форму для запекания, накрыла фольгой и поставила в духовку на 15 мин при температуре 200 градусов.
-
Подавать стейки с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Евгения, свиной стейк на гриле делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
И как у тебя все получается???
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить свиной стейк на гриле.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
В общем, свиной стейк на гриле супер!
Автор-волшебница!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать свиной стейк на гриле на её день рождения:)))
Евгения, огромное спасибо за ваши рецепты!!
стейк свиной с овощами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо Евгения, очень часто пользуюсь этим сайтом.