Свиной стейк классический
Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд!
Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного блюда из свинины. Стейки из свиной шейки сочные и ароматные, превосходно подходят в качестве обеда или ужина. Подавай их с любыми гарнирами по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт свиного стейка в майонезном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт свиного стейка классического
Готовим свиной стейк классический
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из свиной шейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Корейка свиная - 700 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Горчица зернистая - 1 ч.л.
- Перец горошком - 10 шт.
- Соль - по вкусу
- Паприка - 1 ч.л.
Инструкция:
-
1. Зерна горчицы и черного перца, нужно немного измельчить. Можно положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и немного отбить молоточком, либо измельчить другим удобным для вас способом. Смешиваем с паприкой.
-
2. Корейку моем, обсушиваем, нарезаем на порционные кусочки. Натираем смесью специй и оставляем промариноваться на полчаса.
-
3. Смазываем мясо растительным маслом. Хорошо разогреваем сковороду и обжариваем стейк. Степень прожарки регулируйте сами, по своему вкусу. Переворачиваем мясо с одной стороны на другую несколько раз. Подаем стейк горячим с зеленью и овощами.
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить свиной стейк классический!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Думаю, очень вкусно.
Трифонова, спасибо за рецепт свиного стейка классического!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Прочитала, надо попробовать.
Очень люблю свиной стейк классический, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Буду очень рада, если кому рецепт стейка свиного с овощами reciple.ru/goryachee/steik/steik-svinoi-s-ovoschami пригодится.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом свиным стейком классическим!
Спасибо Трифонова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я тоже обожаю свиной стейк классический
но сама делала только один раз.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))