Вкусное постное тесто для вареников и пельменей на воде с добавлением крахмала. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Во время поста очень хочется разнообразить свое питание чем-нибудь вкусным, например варениками с картофелем, капустой или грибами. Но если постную начинку придумать ничего не стоит, то насчет теста придется подумать, ведь оно тоже должно быть постным и не содержать ни яиц, ни кефира, ни сметаны.
Хочу предложить вариант мягкого постного теста для вареников. Оно мягкое, не разваливается при варке, на вкус очень приятное, а в целом немного напоминает тесто для китайских пельменей-вонтонов.
Для приготовления подготовьте продукты по списку. Количество муки и воды может немного отличаться от указанного, так как мука по разному впитывает влагу, это зависит от ее хранения, способа производства и сорта пшеницы.
Нагрейте воду до 40 градусов. Смешайте с солью и маслом.
Затем просейте в миску муку и крахмал.
Начинайте замешивать тесто. Сначала вилкой.
Потом, когда мука и жидкость соединятся, приступайте к замесу руками. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки - до нужной консистенции.
Месите тесто руками до тех пор, пока его консистенция не станет гладкой и упругой. Затем накройте слегка влажным полотенцем и оставьте полежать на столе в течение 15 минут.
Постное тесто для вареников готово, можно приступать к его разделке!
Вареники
Рецепт заварного теста для вареников
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик постного теста для вареников
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Asilou1987, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Просто замечательно…
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сегодня первый раз готовила тесто для вареников на молоке. Даже волновалась немножко.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Бесподобный рецепт постного теста для вареников!!!
Все получилось, спасибо, asilou1987!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
А я готовила постное тесто для вареников уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, asilou1987!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я хочу приготовить постное тесто для вареников на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, asilou1987, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
постное тесто для вареников готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за рецепт постного теста для вареников.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вкус постного теста для вареников просто потрясающий!
Будем повторять.