Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Готовим гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 150 г
  • Фарш "Люкс" (70% куриного филе+ 30% свинины) 250 г
  • Болгарский перец 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Помидоры 3 шт.
  • Сметана 100 г
  • Бульон 0.5 стак.
  • Вода 1,5 стак.
  • Масло растительное
  • Смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик) по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Вскипятить воду, посолить. Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу. Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.

  2. Добавить фарш. Обжарить с овощами.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  3. Добавить тертые на терке помидоры.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  4. Затем сметану.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  5. Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  6. Тушить на медленном огне 7-10 минут.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  7. Добавить гречневую кашу.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  8. Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 минуты.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  9. Приятного аппетита!

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyalya
lyalya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Катя Берёзина
Катя Берёзина

Мама сделала гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

alisa
alisa

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

inga
inga

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречневой кашей с болгарским перцем и фаршем!

cunelalee1975
cunelalee1975

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

noneseda1981
noneseda1981

А я также заинтересовалась кашей гречневой с печенью в мультиварке reciple.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya-s-pechenyu-v-multivarke.

lyuda70
lyuda70

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

pertenean1987
pertenean1987

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

svetlana80
svetlana80

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ererateng1993
ererateng1993

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное nourat за прекрасный рецепт!

anya
anya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

golen1974
golen1974

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nourat, спасибо большое!!!)

lyusya79
lyusya79

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

erelo
erelo

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем готовить...

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Сижу сейчас, доедаю гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем.
Очень вкусно, мне понравилось.

anna76
anna76

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Варя Тымченко
Варя Тымченко

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

yuliya
yuliya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ontande1979
ontande1979

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем мой любимый!!!

margarita86
margarita86

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем.

Коллекция похожих рецептов