Сливы в сиропе на зиму
Побалуйте себя настоящими вкусными сливами зимой. Сам рецепт очень прост, а добавление лимонной кислоты в сироп увеличит стойкость баночек и избавить от стерилизации. Попробуйте приготовить рецепт дыни в сиропе без стерилизации. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт слив в сиропе на зиму
Готовим сливы в сиропе на зиму
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 120
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фруктовое ассорти в коричном сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сливы — 2 кг
- Сахар (песок) — 1 кг
- Лимонная кислота (из расчета на 2 л сиропа) — 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
Сливы хорошо промыть и обсушить.
-
В чистые и сухие баночки заложить как можно больше слив (не надавливая).
-
Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 20 минут.
-
Воду слить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1 кг сахар на 1 литр воды.
-
Хорошо прокипятить сироп и добавить лимонную кислоту.
-
Залить сироп в банки и закрутить крышками. Убрать под одеяло на 12 часов.
-
Сливы в сиропе на зиму готовы. Приготовление по этому рецепту сливы можно хранить как дома так и в погребе.
-
Приятного аппетита и вкусной зимы!
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Сливы в сиропе на зиму просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо вам, Лена, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слив в сиропе на зиму уже имеются в наличии.
Сливы в сиропе на зиму я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мандарины в сиропе.