Заливное оливье

Любимый салат Оливье можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заливного оливье

Рецепт заливного оливье

Готовим заливное оливье

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат оливье с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Желатин (30 г порошком) — 5-6 шт.
  • Майонез — 50 г
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.

  2. Яйца отварить и остудить.

    заливное оливье
  3. Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.

    заливное оливье
  4. Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).

    заливное оливье
  5. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.

    заливное оливье
  6. Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.

    заливное оливье
  7. Добавить желатин.

    заливное оливье
  8. Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.

    заливное оливье
  9. Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.

    заливное оливье
  10. Счастливого Нового Года!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ralang
ralang

Людочка, это просто волшебный рецепт заливного оливье!

nadya73
nadya73

Людочка, спасибо.
Вчера попробовала заливное оливье сделать.
Все получилось.

tatyana
tatyana

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать заливное оливье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Глебенкова Людмила
Глебенкова Людмила

Не перестаю удивляться! Класс!

ulesh
ulesh

Первый раз сделала сама заливное оливье.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

polina
polina

Сувенир и только!

edyanc
edyanc

Отличный рецепт оливье с крабом, просто, быстро и вкусно.

bernar_71
bernar_71

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

roraredio
roraredio

Сделала по вашему рецепту заливное оливье, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

othethi1975
othethi1975

Приготовила!!!
Людочка, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

rita
rita

Людочка, очень интересный вариант заливного оливье.:)

anika85
anika85

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю заливное оливье.

lisa
lisa

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

rilati1988
rilati1988

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заливное оливье в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Коллекция похожих рецептов