Оливье с крабом
Попробуйте приготовить рецепт салата оливье с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт оливье с крабом
Готовим оливье с крабом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат оливье со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель 270 г
- морковь 125 г
- крабовое мясо 150 г
- огурец малосольный 125 г
- зеленый горошек 50 г
- яйца куриные 3 шт.
- майонез 125 г
- сметана (20%) 125 г
- соль 2 г
- перец 2 г
- лук красный 5 г
- икра (тобитко) 50 г
Инструкция:
-
У каждой хозяйки в нашей стране есть самый правильный рецепт салата Оливье. Свой рецепт этого популярного салата предлагает бренд-шеф ресторана Funny Cabany Дмитрий Шуршаков, которым от поделился. Два принципиальных замечания: вместо мяса или колбасы Дмитрий использует краба, а вместо консервированного горошка - замороженный. Ему надо дать оттаять при комнатной температуре - получается вкусно.
-
Картофель, морковь и яйца отварить и остудить. Нарезать овощи и малосольные огурцы крупными кубиками.
-
Добавить к овощам свежемороженный, предварительно доведенный до комнатной температуры, зеленый горошек.
-
Лук нарезать тонкими перьями.
-
Майонез смешать со сметаной. Заправить получившимся соусом салат, посолить, поперчить, тщательно и аккуратно перемешать.
-
Разложить оливье по порционным тарелкам. Сверху разместить кусочки крабового мяса, половинками вареного яйца. Украсить полукольцами красного лука и икрой тобико.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Оливье
Рецепт оливье с курицей
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила оливье с крабом.
Обалденно вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Девочки, оливье с крабом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салатик reciple.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-indeikoi. Вот ).
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Artsimeeva_91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Как же хочется оливье с крабом!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю оливье с крабом!!!!
Artsimeeva_91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оливье с крабом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Первый раз сделала сама оливье с крабом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оливье с крабом не обходится!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оливье с крабом.
artsimeeva_91, спасибо!!!
Приготовила оливье с крабом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!