Салат с манго и креветками

Попробуйте приготовить рецепт салата загадка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата с манго и креветками

Рецепт салата с манго и креветками

Готовим салат с манго и креветками

  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1244 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Измельчение
  • Повод: Повседневный

Необычное сочетание манго и креветок поможет разнообразить рацион, а пикантная заправка подчеркнет вкус ингредиентов. Шеф-повар PlazaSpaHotel Кисловодск Алексей Камбулатов рассказывает, как приготовить это оригинальное блюдо.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат одуванчик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • #Креветки тигровые 300 г
  • Манго 1/2 шт.
  • Рукола 200 г
  • Сыр Моцарелла 100 г

Для заправки:

  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Горчица (зернистая) 2 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Необычное сочетание манго и креветок поможет разнообразить рацион, а пикантная заправка подчеркнет вкус ингредиентов.

  2. Шеф-повар PlazaSpaHotel Кисловодск Алексей Камбулатов рассказывает, как приготовить это оригинальное блюдо.

  3. Сварите креветки в слегка подсоленной воде.

  4. Потом промойте холодной водой манго и листья рукколы, подсушите ингредиенты.

  5. Очистите манго и порежьте половину фрукта на небольшие кубики.

  6. Важно, чтобы плод был спелый, поэтому, если вы не найдете в магазине подходящего манго, то купите зеленое и дайте ему дозреть пару дней на подоконнике.

  7. Выложите в миску листья рукколы, положите сверху манго, креветки и моцареллу, порезанную на небольшие кубики.

  8. Смешайте оливковое масло, горчицу и мед и сбрызните получившейся заправкой салат.

  9. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
uckim1996
uckim1996

Очень своевременно выставлен рецепт. oficera, Спасибо!

arongiomo
arongiomo

Супер все получилось

lyalya87
lyalya87

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

nadyarnaya_71
nadyarnaya_71

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

enestom1971
enestom1971

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Коллекция похожих рецептов