Рыбный суп из свежих карпов с овощами

Аромат этого блюда способен свести с ума!

Кулинарный рецепт, которым я с вами поделюсь, позволит вам насладиться вкусной ухой. Еда прекрасно подойдет для всех любителей морепродуктов. Уха из карпов получается очень вкусной. Попробуйте приготовить рецепт супа из свежих грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбного супа из свежих карпов с овощами

Готовим рыбный суп из свежих карпов с овощами

Время приготовления: 40 мин
Порций: 12
Калорий: 89 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Карп - 700 г
Картошка - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелёный лук - 70 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.

Инструкция:

Подготовить карпов, почистить, помыть, отрезать головы, нарезать рыбу на порционные куски. Из голов вынуть жабры и промыть хорошо головы.
Очистить морковь и картофель, нарезать на куски. Поставить кастрюлю с водой на плиту, положить овощи, дать закипеть, посолить. Добавить кусочки карпа вместе с головами. Рыба варится очень быстро, буквально за 5-7 минут. Добавить зеленый лук (если нет зеленого, добавляйте репчатый, но за несколько минут до закладки рыбы).
Ближе к концу варки приправить уху специями, лавровым листом. Можно добавить свежей зелени. Плиту выключить, дать ухе настояться минут 20, вынуть головы и подавать.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

fedorova_90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп.
О результате напишу позже.

anted1989

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супчика!

Ярославна Шлык

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Черницкая Анюша

Анастасия, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

chuchina_83

Замечательный рецепт, суп получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

utoofiroo2001

Однозначно в закладки, как и рецепт грибного супчика reciple.ru/supy/sup-iz-svezhikh-gribov.

Анюта Прудниченкова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

lothowan

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

teashi

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анастасия, ваш рецепт супа самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Серафима Мара

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

uthat

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Надежда Козонок

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Гиберт Лана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

kuradom1992

Анастасия, спасибо за рецепт! Очень люблю суп!

ontande1979

Спасибо еще раз ,Анастасия, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.