Кубинский суп с курицей, рисом и бананами

Перед выходными решила удивить мужа и приготовить суп с.бананами. Наткнулась случайно в интернете, готовить не планировала, но прочитав рецепт меня одолело любопытство и я решила не откладывать в долгий ящик и готовить. Получилось неожиданно вкусно, но для наших широт совсем необычно. Любителям новых ощущений настоятельно рекомендую. Попробуйте приготовить рецепт картофельного супа с копченой курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кубинского супа с курицей, рисом и бананами

Готовим кубинский суп с курицей, рисом и бананами

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 7
Калорий: 75 ккал
Кухня: Кубинская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капустняк с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Курица 0.5 кг
Рис 0.5 стак.
Банан 2 шт.
Морковь 1 шт.
Горошек консервированный 3 ст.л.
Кукуруза консервированная 3 ст.л.
Петрушка 3 ст.л.
Соус соевый 2 ст.л.
Карри 1 ч.л.
Чеснок(зубок) 1 шт.
Перец красный жгучий 1 ч.л.
Имбирь (натертый) 0.5 ч.л.
Лавровый лист 2 шт.
Соль (по вкусу)
Вода 2.5-3

Инструкция:

Курицу (использовать можно отдельные части: ножки, бедрышки) хорошо моем, опускаем в воду и варим бульон.
Отдельно варим рис. Нарезаем кубиками морковь, измельчаем чеснок.
Когда рис будет готов добавляем морковь и чеснок, по 3 стол. ложки горошка и кукурузы, соевый соус, хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и томим на медленном огне около 10-ти минут.
Сваренные части курицы вынимаем из бульона, отделяем от костей и мелко нарезаем.
Кружочками нарезаем бананы.
Добавляем курицу с бананами к рисовой смеси и томим это все вместе несколько минут. Можно добавить 2-3 стол. ложки бульона.
Перекладываем всю гущу в бульон, кладем зелень, карри, красный жгучий перец, лавровый лист и тертый имбирь. Варим несколько минут.
Суп получается с островатым привкусом, но очень вкусный и насыщенный. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

zinka70

Приготовила куриный суп-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

soupis1996

Вот и приготовила куриный суп!
Обалденно красиво получилось!

Анна Гаргуль

Виктория, это просто волшебный рецепт куриного супчика!

oqunge1974

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного супа ещё не пробовала:D

a4kareg

Спасибо за рецепт, готовила куриный суп на день рождения сестры
Всем понравилось

vika83

Я еще не делал куриный суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

manya

Рецепт куриного супа для любителей.

Лапушка Люба

Виктория, отличный рецепт куриного супа
спасибо за идейку

sortouto

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриный суп сказка!

Чигрецкая Татьяна

Спасибочки Виктория
попробуем обязательно

varvashtyan_77

Попробовала приготовить куриный суп.
Супер!!!
Спасибо Виктория!
Вы профи!

ofitit

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Кноль Ника

Виктория, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Надежда Козонок

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

rudman_88

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!