Багхрир - невероятно вкусные, нежные и воздушные манные марокканские блинчики, сдобренные маслом и медом! Очень вкусно с чаем! Попробуйте приготовить рецепт блинов с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины в бутылке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Муку просеять и смешать с манкой, разрыхлителем, дрожжами, сахаром и солью.
Желтки смешать венчиком с теплой водой и добавить к сухим ингредиентам. Добавить оливковое масло и взбивать миксером на низкой скорости 2 мин Накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в теплое место на 45-60 минут для подъема.
Жарим блины на холодной сковородке, смазанной растительным маслом. Наливать по 2/3 поварешки и выпекать блины с одной стороны. Диаметр блинчика 12-15см. Как только сверху образуются пузырьки и тесто схватится, снимаем. После жарки каждого блинчика охлаждаем сковороду, перевернув вверх дном под струей холодной воды 15-20сек.
Готовый блинчик (пористую сторону) щедро смазываем сверху растопленным маслом, смешанным с медом.
Укладываем блины на тарелку и подаем ожидающим с нетерпением домочадцам! Приятного аппетита!
Блины
Рецепт блинов в бутылке
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Замечательный рецепт, блинчики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Попробуйте блины reciple.ru/vypechka/bliny/bliny-na-maioneze, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов ещё не пробовала:D
Спасибо, Людмила!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик вкусных блинов больше стало.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Людмила за отличные и простые рецепты!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!