Домашний кекс с вишней и шоколадом

Сегодня на моем канале Семейные рецепты вы увидите, как сделать воздушный домашний кекс с вишней и шоколадом! Кекс с вишней и шоколадом - это очень вкусный десерт. Существует много рецептов приготовления кексов и пирогов с использованием вишни. Готовить его совсем несложно и можно круглый год, используя свежую, замороженную или консервированную вишню, а результат превзойдет все ожидания. Очень вкусный и аппетитный кекс достоин самого лучшего признания в вашей кулинарной книге. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами этот замечательный воздушный кекс. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных кексов с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего кекса с вишней и шоколадом

Готовим домашний кекс с вишней и шоколадом

Время приготовления: 20 мин
Порций: 12
Калорий: 434 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс с оливковым маслом и тертым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
сметана 200 г
Сахар 200 г
мука пшеничная 350 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
яйца 4 шт.
вишня без косточек 800 г
Ваниль
шоколад 100 г
сахарная пудра

Инструкция:

Масло с сахаром взбить до пышной массы.
Яйца добавить к маслу по одному после каждого, взбивая на большей скорости до полного перемешивания.
Сметану добавить к тесту, уменьшив скорость миксера.
К просеянной муке добавить ваниль и разрыхлитель и затем всыпать муку в тесто и вымешивать до консистенции густой сметаны.
Крупно нарезанный шоколад и вишню добавить в тесто и перемешать.
Форму для кекса смазать маслом и вылить в нее тесто.
Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Кекс остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! А видео рецепт данного блюда Вы можете увидеть на нашем канале "Семейные рецепты":Буду весьма признателен за подписку.