Вкусная выпечка не обязательно сладкая. Нежные печеночные кексы эффектно смотрятся с воздушной творожной шапочкой. Начинка из кураги ТМ Семушка придает легкую сладость и одновременно кислинку, тягучая моцарелла создает неповторимую текстуру. Попробуйте приготовить рецепт кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень куриную промойте, удалите все лишнее. Погрузите в чашу кухонного комбайна печень, яйца, соль, перец, сушеный укроп. Хорошо взбейте до однородности. Перелейте смесь в миску, добавьте сметану, перемешайте и добавьте муку. Смесь должна быть однородной.
Простые ингредиенты для начинки. Курага ТМ Семушка и сыр моцарелла мини.
Курагу ТМ Семушка промойте и произвольно нарежьте, шарики сыра разрежьте на 2 части.
Силиконовые формочки наполните печеночным фаршем на 2/3, уложите моцареллу и курагу.
Залейте сверху печеночным фаршем. Кексы не поднимутся, поэтому формочки я заполнила практически доверху. Отправляем противень с кексами в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
Вот такие румяные кексики получились. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем.
Начинки много, но вкус очень гармоничный.
Для творожной шапочки смешиваем творожный сыр, копченую паприку (можно обычную), укроп, соль. Перекладываем начинку в кондитерский мешок и украшаем кексы. Я кондитер никакой, у вас получится красивее!
Вообще кексы смотрятся, как сладкие. Шапочку из творога я украсила капелькой кетчупа. Подала кексы с розами из картофеля. На мой взгляд, кулинарный эксперимент удался!
Приятного аппетита!
Кексы
Рецепт кексов конфетти
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкус печеночных кексов с начинкой из кураги и моцареллы просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень довольна печеночными кексами с начинкой из кураги и моцареллы! Благодарю за рецепт.
Может попробуешь как нибудь кексов собачки?
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллы суперрр!!!
Спасибо bukatova_95 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, bukatova_95.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Bukatova_95, аппетитно - чудо!
Приготовила печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Вчера был день печеночных кексов с начинкой из кураги и моцареллы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!