Лаваш с семгой

Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю! Попробуйте приготовить рецепт тонкого лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лаваша с семгой

Готовим лаваш с семгой

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 122 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, День влюбленных, 8 Марта, Праздничный обед

Армянский лаваш можно сделать с сыром и чесноком, различными травами, мясом, птицей, но вариант с семгой, конечно, беспроигрышный. И, кстати, не такой уж затратный, ведь из 200-граммовой упаковки рыбы у вас получится увесистый рулет, которым вполне можно накормить пару-тройку голодных мужчин. Это один из тех рецептов, которые должны быть в арсенале каждой хозяйки, ведь они позволяют в считанные минуты накрыть стол для неожиданных гостей. Но это в крайнем случае, а вообще лавашу с семгой надо дать пропитаться в холодильнике хотя бы часик - тогда он станет таким сочным и вкусным, что пальчики оближешь!.. Итак, рассказываю, как приготовить лаваш с семгой. Это очень просто!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сёмга слабосоленая — 200 г
Лаваш армянский — 2 шт.
Сыр творожный — 250 г
Листья салата — По вкусу
Сметана — 3 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Чеснок — 3-4 Зубчиков

Инструкция:

Лаваш разложить на столе.
Намазать его мягким творожным сыром.
Разбросать салатные листья.
Разложить ломтики семги.
Накрыть вторым листом лаваша.
Из сметаны, майонеза и пропущенного через пресс чеснока приготовить однородный соус.
Смазать им поверхность лаваша.
Аккуратно свернуть его в тугой рулет.
Затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.
Готовый рулет разрезать наискосок на небольшие кусочки, выложить на плоское блюдо, украсить свежей зеленью и подать на стол!