Лимонный манник

Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность. Попробуйте приготовить рецепт манника с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лимонного манника

Готовим лимонный манник

Время приготовления: 120 мин
Порций: 4
Калорий: 255 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол

Замочите манку в кефире с сахаром, оставьте в теплом месте на час. Добавьте лимонный сок и цедру целого лимона, соду и масло и тесто готово. Выпекайте в мультиварке на режиме "Выпечка". Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Манная крупа — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Рафинированное масло — 2 ст.л.
Сода — 1 ч.л. (погасите лимонным соком)
Лимон — 1 шт. (маленький)

Инструкция:

Подготовьте продукты.
Смешайте манную крупу с сахаром и кефиром. Кефир должен быть не холодным, а теплым или комнатной температуры. Оставьте на 1 час в тепле.
Возьмите лимон и мелкую терку. Снимите теркой кожуру, добавьте цедру в тесто. Перемешайте.
Добавьте соду, масло и лимонный сок. Перемешайте.
В смазанную кастрюлю мультиварки перелейте тесто. Поставьте в машину на режим "Выпечка", время 40-45 минут.
Манник готов.
Переверните его красивой румяной стороной вверх. Лимонный манник подавайте к чаю полностью остывшим.