Манник с изюмом

Эля Ахметова

6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт постного манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт манника с изюмом

Готовим манник с изюмом

Время приготовления: 50 мин
Порций: 8
Калорий: 331 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Чтобы проверить готовность манника, возьмите зубочистку и проткните ей изделие. Если зубочистка сухая, Манник готов. Старайтесь часто не открывать духовую печь.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Манная крупа 200 г
Кефир 200 мл
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 30 г
Ванилин по вкусу
Сода щепотка
Яйцо куриное 2 шт.
Изюм по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция:

Для того, чтобы приготовить манник с изюмом, надо промыть изюм, высушить.
В миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, соду, соль, сахар, манную крупу, ванилин.
В сухую массу добавить растопленное сливочное масло, изюм, яйцо и кефир, перемешать миксером.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить массу в формочку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Выпекать до появления золотистой корочки.