Шоколадное печенье на маскарпоне
После трудоемких пряничков делать это печенье было до смешного легко и быстро! Чудесный рецепт, особенно если надо срочно кого-то угостить и удивить. Попробуйте приготовить рецепт печенья из фундука. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадного печенья на маскарпоне
Готовим шоколадное печенье на маскарпоне
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадное печенье трещинки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сахар коричневый - 50 г
- сахарный песок - 120 г
- маскарпоне - 120 г
- сливочное масло - 60 г
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- шоколадные капли - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- мука - 6 ст.л.
Инструкция:
-
Размягченное масло и маскарпоне взбить с сахаром, добавить яйцо, соль и муку с разрыхлителем.
-
Получится очень мягкое тесто.
-
В готовое тесто положить шоколадные капли, перемешать.
-
Ложкой выложить тесто на пергамент на расстоянии 3-4 см.
-
Печь при 170 C минут 15 до легкой золотистости.
-
Дать немного остыть и снять с пергамента.
-
Печенье получается очень нежное и воздушное.
-
Заварить чай и звать всех к столу. Со взбитыми сливками вообще песня и сказка.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Как же аппетитно.
Потрясающий рецепт шоколадного печенья на маскарпоне!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Это не шоколадное печенье на маскарпоне, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадное печенье на маскарпоне на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадное печенье на маскарпоне даже гости заказывают!!