Шоколадное печенье с начинкой

В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т. д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного печенья с начинкой

Готовим шоколадное печенье с начинкой

Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 403 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадное печенье трещинки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
яйца куриные - 1 шт.
соль - ½ ч.л.
ром - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 200 г
какао - 2 ст.л.
сахар - 80 г

Инструкция:

Сливочное масло мягкое взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить.
Добавить соль, разрыхлитель, муку, ром (или ликер). Замесить тесто. И в холодильник на 1 час.
От теста отщипывать кусочки, внутрь начинка, скатать шарик. Обвалять шарик в сахаре.
Выложить на противень покрытый пергаментом. Выпечь.
P.S. У меня сразу две порции печенья с какао и без. Печенье без какао, все ингредиенты те же, только вместо 2 ложек какао добавить 2 ложки муки.