Творожное печенье

Простое по составу и приготовлению. Вкусное творожное печенье. Попробуйте приготовить рецепт печенья с вареньем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожного печенья

Готовим творожное печенье

Время приготовления: 1 ч
Порций: 24
Калорий: 956 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

творог 200 г
маргарин 200 г
сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
мука 400 г
ваниль 1 ч.л.
сахар 0.5 стак.

Инструкция:

маргарин+творог-растереть. я сделала это с помощью блендера. добавить соду, погасить уксусом-перемешать массу.
добавить муку и вымесить тесто. оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. я даже не посыпаю стол мукой для вымешивания и раскатки теста.
раскатываем тесто 5мм толщиной. стаканом выдавливаем лепешки.
в удобную посуду (у меня тарелка) высыпаем сахар. лепешку макаем одной стороной в сахар.
слаживаем вдвое, опять макаем в сахар
еще слаживаем и опять макаем в сахар.
а это уже импровизация. сделала конвертики с крыжовником для пробы. макнула лепешку в сахар, выложила сверху немного ягод.
сложила конверт и сверху, как вы уже поняли, макнула в сахар.
противень застелить бумагой, смазать растительным маслом, выложить печеньки на расстоянии 1,5-2 см. выпекаем 30 мин (зависит от духовки, ждем слегка румяной корочки) при 180 градусах.