Необычные пирожки с рыбой

pounde2005

Чтобы при жарке образовалась золотистая корочка, обваляйте пирожки в панировочных сухарях или в семенах кунжута. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт необычных пирожков с рыбой

Готовим необычные пирожки с рыбой

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 171 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Азиатский чили соус 50 г
Цедра лайма 5 г
Имбирь 5 г
Кориандр 10 г
Сухое кокосовое молоко 1 ст.л.
Панировочные сухари 2 ст.л.
Сельдерей 10 г
Яичный белок 1 шт.
Молотый перец 2 г
Картофель 300 г
Консервированный тунец 250 г

Инструкция:

Картофель очистить, нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Слить воду и сделать пюре. Оставить охлаждаться.
Когда картофель охладится, добавить измельченный тунец, азиатский соус чили, тертую цедру лайма, тертый имбирь, измельченный кориандр, сухое кокосовое молоко, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, панировочные сухари, измельченный сельдерей, яичный белок и молотый черный перец. Хорошо перемешать.
Для закуски разделить смесь на 30 частей. Для еды - на 4 пирожка.
В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарить пирожки со всех сторон до золотистого цвета.
Подавать с азиатским чили соусом и дольками лайма. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.