Мятно-шоколадные брауни

Cоблазнительное лакомство для любого времени года. Для получения нежного сливочного мятного слоя используется мятный ликер (например марки Baileys). Попробуйте приготовить рецепт домашних шоколадных брауни с грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мятна-шоколадных брауни

Рецепт мятна-шоколадных брауни

Готовим мятно-шоколадные брауни

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные брауни с карамелью и грецким орехом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 200 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. ванили
  • 450 мл шоколадного соуса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 стак. муки
  • 125 г сливочного масла
  • 300 г сахарной пудры (2.5 стак.)
  • 3 ст.л. мятного ликера
  • 175 г горького шоколада
  • 75 г сливочного масла

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 160 С. Смажьте маслом форму для выпечки размером 20 на 30 см.

  2. В миске смешайте 200 г сахарной пудры и 125 г размягченного сливочного масла. Вбейте яйца по одному, а затем добавьте ваниль и шоколадный соус. Смешайте соль и муку; добавьте в тесто. Равномерно выложите тесто в подготовленую форму.

  3. Выпекайте 25 минут в предварительно разогретой духовке, пока брауни не начнут отделяться от стенок формы. Дайте остыть.

  4. В миске смешайте 125 г растопленного сливочного масла и сахарную пудру до получения однородной массы. Добавьте мятный ликер, перемешайте. Выложите поверх охлажденных брауни и дайте полностью остыть.

  5. Смешайте шоколад и 75 г сливочного масла в миске, пригодной для микроволновки. Нагревайте в микроволновке в течение 1 минуты, перемешайте, а затем продолжайте нагревать по несколько секунд за раз, каждый раз помешивая, пока шоколад не расплавится и смесь не станет однородной. Выложите поверх мятного слоя. Дайте полностью остыть перед тем, как нарезать на квадратики.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ofofea
ofofea

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

sto_93
sto_93

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

timatear
timatear

Kostyuk_98, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Соломина Ася
Соломина Ася

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kostyuk_98

Толкачева Дария
Толкачева Дария

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

mandrika_88
mandrika_88

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

illeadimy
illeadimy

Спасибочки за вкусняшку

akhramovich_76
akhramovich_76

И от меня ссылочка на рецептик брауни с грушей.

4udayuda2002
4udayuda2002

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мятно-шоколадные брауни. Спасибо за рецепт!

Галка Белая
Галка Белая

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Коллекция похожих рецептов