Вишневый восторг на воздушном тесте получиться только в мультиварке
Я очень люблю выпечку с вишней, но вкуснее этого пирога я не пробовала. Вишня почти свежая, не раскисшая и сочная, а тесто. Воздушное. Надо же как получилось! Такое произведение получается только в мультиварке, к сожалению, духовка на подобный шедевр не способна. Нагрев идет по другому и вишня раскисает, пирог становиться мокрым.
Основная трудность в приготовлении вишневого пирога - это удалить косточки, виню я брала 400 гр (без косточек), но думаю можно и больше. Сок обязательно нужно сцеживать, иначе есть риск получить влажный пирог.
Тесто делается легка, миксером, главное соблюдать последовательность. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с бананами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с яблоками в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Продукты для приготовления пирога
Очищенную вишню откинуть на сито и сцедить сок
Маргарин должен быть мягкий. В миске при помощи миксера соединяем маргарин с сахаром.
По одному вводим яйца и не перестаем работать миксером.
Разрыхлитель перемешиваем с мукой и небольшими порциями вводим в тесто, не прекращая взбивать.
Полученное тесто не должно быть густым и, так же не должно быть жидким.
В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем 2/3 от объема теста. Насыпаем половину вишен. Можно их слегка придавить.
Далее выкладываем оставшуюся часть теста, равномерно распределяем.
Выкладываем оставшиеся вишни, слегка вдавливаем в пирог.
Устанавливаем программу "Выпечка", время 1 час. Даем мультиварке выполнить программу.
Пирог готов. вынимаем его не сразу. Даем остыть прямо в чаше, если вынимать горячим, пирог может развалиться.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Нарезаем на кусочки и приглашаем домашних к столу. Очень вкусно есть этот пирог с горячим черным кофе.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Edyanc, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка!!!
А у меня пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edyanc, спасибо за рецептик!!!
Пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка - очень вкусно, продукты сочетаемые
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, edyanc.
А как Вы готовите reciple.ru/vypechka/sharlotka/apelsinovaya-sharlotka-v-multivarke? Поделитесь секретом.
Впервые в жизни замахнулась на пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Как же аппетитно.
Первый раз делала пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка.
получилось то, что нужно!
Edyanc, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Делала пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Edyanc спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я недавно как раз делала пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…