Пирог шарлотка с капустой
Практически все дети не любят капусту. К каким только хитростям не прибегают мамочки, чтобы накормить ребенка. Но все усилия напрасны…
Поэтому мы решили прийти на помощь и подготовили для вас замечательный рецепт пирога с капустой. По способу приготовления он подобен несладкой шарлотке. Выпечка получается настолько вкусной, что ее с удовольствием едят абсолютно все.
Маленький совет: чем свежее кефир вы добавите, тем лучше подойдет шарлотка в духовке. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки детской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пирога шарлотка с капустой
Готовим пирог шарлотка с капустой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Удивительно, но несладкий пирог получается очень нежным, прямо как суфле. Подавайте его как горячим, так и холодным. Очень рекомендуем его приготовить, а также поделиться рецептом с друзьями!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог шарлотка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Кефир 150 мл
- Майонез 100 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Инструкция:
-
Смешайте яйца, кефир, майонез, соль, соду. Просейте муку. Замесите тесто, выложите в миску и накройте полотенцем.
-
Нарежьте капусту и морковь. Обжарьте их на сковороде, посолите и сбрызните лимонным соком. Капуста должна стать мягкой.
-
Смажьте дно формы для выпекания сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите меньше половины теста в форму и разровняйте ложкой.
-
Сверху выложите ровным слоем овощи.
-
Залейте оставшимся тестом.
-
Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог до золотистого цвета приблизительно 40–50 минут.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт бисквитной шарлотки
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю пирог шарлотка с капустой!!!!
Я слабо разбираюсь в пироге шарлотка с капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Knopa_85, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирог шарлотка с капустой на её день рождения:)))
knopa_85, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ой, соскучилась что-то по пирогу шарлотка с капустой.
Приготовлю завтра)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Готовила пирог шарлотка с капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Рецепт шарлотки с капустой я уже пробовала, теперь еще приготовим пирог шарлотка с капустой.
Спасибо! Беру в закладки.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо большое за замечательный рецепт пирога шарлотка с капустой.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!