Пирог карамельная шарлотка

Благодаря коричневому сахару пирог получился невероятно ароматным! Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с сухофруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога карамельная шарлотка

Рецепт пирога карамельная шарлотка

Готовим пирог карамельная шарлотка

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сахар коричневый - 80 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • яблоки - 1 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • мука «Аладушкин» - 200 г

Инструкция:

  1. Яблоко очистить, разрезать пополам, вырезать семенную коробочку. Одну половинку яблока нарезать ломтиками, сложить в сковороду и посыпать 2 ст. л. сахара. Карамелизировать, периодически переворачивая ломтики.

  2. Для теста взбить яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить еще раз миксером в течении 2-3 мин

    пирог карамельная шарлотка
  3. Форму d-18см застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 3 ст. л. теста, сверху распределить карамельные яблоки.

    пирог карамельная шарлотка
  4. Далее еще 3 ст. л. теста и половинку оставшегося яблока натереть на крупной терке. Сверху выкладываем оставшееся тесто, разравниваем лопаткой. И ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверить шпажкой.

    пирог карамельная шарлотка
  5. Приятного аппетита!

    пирог карамельная шарлотка

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
eshathe1995
eshathe1995

Сувенир и только!

margarita83
margarita83

Спасибочки за вкусняшку

eniofl1989
eniofl1989

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ofown
ofown

Надо попробовать

uguldull
uguldull

Ekisteas, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирог карамельная шарлотка приготовить!

Коллекция похожих рецептов