Слойки с икрой

На праздничном столе слойки с икрой удачно заменят привычные бутерброды. Необычно, живописно, заманчиво. Попробуйте приготовить рецепт восточных слоек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоек с икрой

Рецепт слоек с икрой

Готовим слойки с икрой

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 541 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки тыковки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 400 г слоеного дрожжевого теста
  • 1 небольшая баночка красной икры
  • 100-130 г густой сметаны
  • пучок укропа
  • лимон
  • листья зеленого салата для сервировки
  • кусочек сливочного масла
  • соль

Инструкция:

  1. Промываем укроп и раскладываем для просушки.

  2. Включаем духовку на 180.

  3. Тесто, не раскатывая, просто нарезаем на треугольники со сторонами около 5 см.

  4. Смазываем противень кусочком сливочного масла или застилаем его пергаментом.

  5. Раскладываем слойки и отправляем в духовку. Как только слойки хорошо подрумянятся - они готовы.

  6. Тем временем мелко рубим зелень укропа, смешиваем со сметаной, солим по вкусу.

  7. Остывшие слойки острым ножом разделяем вдоль по горизонтали на две части.

  8. На внутреннюю поверхность слоек намазываем сметанный соус, сверху - икру.

  9. Блюдо застилаем листьями зеленого салата, располагаем на нем слойки с икрой, украшаем зеленью. В середине блюда выкладываем тонкие ломтики лимона.

  10. Если есть черная икра - слойки с нею органично впишутся в этот праздничный натюрморт.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
saibel_80
saibel_80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит слойки с икрой
спасибо за рецепт…

idromed1987
idromed1987

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

edavyo
edavyo

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ofitit1998 за то, что даёт нам возможность выбора!

lange_91
lange_91

Приготовила слойки с икрой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

angelina76
angelina76

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ofitit1998

petishina_92
petishina_92

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ulomoupo
ulomoupo

Я тоже заприметила слойки с икрой, да пока еще руки не дошли.

nyuta
nyuta

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в слойках с икрой. Посмотрите еще reciple.ru/vypechka/sloiki-s-mintaem, надеюсь, что рецепт не разочарует.

nadya73
nadya73

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с слойками с икрой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

saicedyot
saicedyot

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ardel
ardel

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоек с икрой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Коллекция похожих рецептов