Попробуйте приготовить рецепт шоколадных рулетиков с кремом из шоколадной рикотты unagrande. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадных рулетиков
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулетики закусочные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем.
Выпекать при 200 градусах 10 минут
Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять ее с коржа.
Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
Для начинки хорошо смешать составляющие: сыр сливочный 200 гр, масло сливочное 100 г, сахарная пудра 2 ст.л.
Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт шоколадных рулетиков - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо! Люблю шоколадные рулетики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибочки
как раз собралась делать шоколадные рулетики
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шоколадные рулетики-это моя мечта!)))
Попробуйте куриные рулетики, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.