Слойки с яичным салатом

Елена Нижникова

17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт восточных слоек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоек с яичным салатом

Готовим слойки с яичным салатом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 425 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки тыковки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Эстрагон 3 стебля
Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
Яйцо куриное 10 шт.
Малосольные огурцы 4 шт.
Оливки, фаршированные анчоусом 1 банка
Паприка 1 ч.л.
Белый лук 2 шт.
Петрушка 1/2 пучка

Инструкция:

Слоеное тесто порезать на небольшие квадратики примерно 10*10. противень смажте растительным маслом. Разогреть духовку до 180-200 и поставте выпекаться тесто.
Примерно через 25 мин у вас должны выпечься высокие слойки. Остудите их немного и разделите каждую слойку на 2 части. Дайте им полностью остыть.
Доведите яйца до комнатной температуры и положите в кипящую воду. Варите 10 мин, переложите в холодную воду и надколите каждое яйцо с нескольких сторон. Остудите в воде. Так яйца будут легче чиститься.
Если у огурцов слишком жесткая кожица, срежьте ее ножом для чистки овощей. Нарежьте огурцы маленькими (4-5 мм) кубиками. Также мелко нарежте оливки. У тархуна нужно взять листья, стебли нам не понадобятся.
Остившие яйца порубите как можно мельче, хорошо вам поможет в этом яйцерезка. Добавте их к огурцам оливкам и листья тархуна. Сюда же нарезать мелко лук.
Добавить майонез паприку перец и перемешать. По желанию можно посолить.
Тесто разделить на половины (поперек) и выложить на каждую половину салат.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

anyuta94

Кульно

erent2001

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

nadyarnaya_71

Елена, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

sakovtseva_73

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

antonina87

Вкус слоек с яичным салатом просто потрясающий!
Будем повторять.

ithougra1971

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Проненко Галя

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

tundinton1970

слойки с минтаем готовила, а слойки с яичным салатом еще нет. Надо попробовать.

leshko_90

Елена, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слойки с яичным салатом по вашему рецепту, получилось сразу.

Оля Мартьянова

Спасибо большое, Елена, освежила в памяти рецепт слоек с яичным салатом!
порадую любимого.

antonina87

Вкусно

ace2ace

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Танюша Митюшова

Елена, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слойки с яичным салатом — вкуснятина!

feetlu

Очень красивая и оригинальная подача слоек с яичным салатом.
Рецепт супер, спасибо!

Сырбу Луиза

Круто

Маргарита Аладина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Женя Плетенец

Елена! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
слойки с яичным салатом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!