Сырники с вишней и шоколадом

Вишня прекрасно сочетается с шоколадом и творогом. Поэтому обычные сырники в наступивший сезон фруктов и ягод можно приготовить еще вкуснее, добавив к ним вишню или черешню и шоколад. Попробуйте приготовить рецепт сырников без муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырников с вишней и шоколадом

Готовим сырники с вишней и шоколадом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 80 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

творог - 500 банок
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 г
сахар ванильный - 10 г
соль - ⅓
вишня - 50 г
шоколад черный горький - 20 г
мука - 1 стак.
масло растительное - 100 г
сахарная пудра - 2 шт.

Инструкция:

Вишню (черешню) помыть, очистить от косточек.
Порезать на четвертинки. Порезать на кусочки шоколад. Поставить в холодильник.
Творог протереть через сито, добавить в него яйца, сахар, ванильный сахар, хорошо перемешать. Добавить постепенно манку, количество которой регулировать в зависимости от влажности творога. Дать тесту постоять 15-20мин, что бы манка разбухла.
Добавить к тесту порезанную вишню и шоколад, перемешать.
Муку высыпать на тарелку, отделять по 1ст. ложке теста и формировать сырники, панируя их в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовые сырники посыпать сахарной пудрой и можно подавать. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

idromed1987

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Каменская Лара

Лапкина, это просто волшебный рецепт!

marianna

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ortise

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырники с вишней и шоколадом…
Все, начну прямо сегодня!!!

sissinoo

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырниками с вишней и шоколадом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

nizovaya_77

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырники с вишней и шоколадом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

nontishiu1983

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Ириша Левыкина

А что вы думаете о сырниках с шоколадом?

Надежда Козонок

Делала сырники с вишней и шоколадом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

onearendi

Старый добрый рецепт.

varvashtyan_77

Спасибо! Люблю сырники с вишней и шоколадом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

tentoro2001

Готовила сырники с вишней и шоколадом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

kasper_87

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырников с вишней и шоколадом он не ел.