В последнее время я стала меньше готовить выпечку. Мы не разлюбили торты-пироги, нет. Просто как-то по времени подгадать нормально не получается. Постараюсь ситуацию в ближайшее время исправить. Сегодня предлагаю вам рецепт замечательного творожника с хрустящим штрейзелем из мюсли. Такой пирог можно подавать как десерт в конце основной трапезы или есть на завтрак с чаем или кофе. Попробуйте приготовить рецепт песочного творожника с яблочной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты из мюсли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца взбиваем с сахаром.
Смешиваем с творогом, сметаной и крахмалом до однородности.
Делим массу пополам. Одну часть закрашиваем какао.
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем попеременно белую и коричневую творожную массу.
Вилкой в хаотичном порядке слегка перемешиваем массу в форме, стобы получить мраморный рисунок.
Ставим в разгретую до 180 градусов духовку и печем 20 минут.
Тес временем готовим штрейзель. Для этого кладем в чашу блендера муку, холодное сливочное масло, сахар и мюсли. Рубим в групную крошку.
Спустя 20 минут выкладываем штрейзель на творожник и отправляем в духовку еще на 30-40 минут. Затем духовку выключаем и оставляем в ней творожник минут на 30. Вынимаем и остажуаем до комнатной температуры. Проводим ножом вдоль бортика и перекладываем пирог на блюдо.
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибочки borzukhina_71
попробуем обязательно
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мраморный творожник с мюсли сказка!
Очень круто получилось!
Огромное спасибо!
Очень вкусно! Люблю мраморный творожник с мюсли!
конфеты мюсли тоже интересный вариант.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Когда в первый раз попробовала мраморный творожник с мюсли, мне не понравилось.
Borzukhina_71, это просто волшебный рецепт мраморного творожника с мюсли!
спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мраморный творожник с мюсли - очень вкусно!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Обалденно:)
спасибо за идейку мраморного творожника с мюсли.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…