Бельгийские вафли

Для их приготовления вам понадобится вафельница для толстых вафель. Из данного количества ингредиентов получается примерно 7 вафель в форме самой вафельницы, а если этот большой "цветок" разделить на "лепесточки",то получится 30-35 маленьких вафелек. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бельгийских вафель

Готовим бельгийские вафли

Время приготовления: 100 мин
Порций: 30
Калорий: 216 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яйца куриные - 2 шт.
молоко - 2 стак.
сахарный песок - 3 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 2 стак.
ваниль в стручках - 1 г
масло сливочное - 6 ст.л.

Инструкция:

Белки отделить от желтков. Взбить желтки с песком. Добавить растопленное масло, молоко, песок, разрыхлитель и ваниль - взбить. Всыпать просеянную муку.
Взбить белки с солью. Влить тонкой струйкой в тесто. Перемешать.
Раскалить вафельницу. Смазать сливочным маслом.
Столовой ложкой выложить тесто на вафельницу (на мою вафельницу идет 2-2,5 столовые ложки), слегка распределить ложкой на вафельнице и поначалу слегка прижать крышкой спереди и сзади. Выпекать до золотисто-коричневого цвета.
После того, как вафли приготовились их можно поделить на куски, а можно оставить как целая вафелька, и смазать кремом - получится маленькиий тортик. Маленькие вафельки тоже можно смазать сгущенкой, кремом, или посыпать пудрой, а можно есть без ничего). Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

lyalya

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Алла Зверева

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Бунчук Ярослава

Как вкусно! У меня муж любитель бельгийских вафель.

ofilaro1991

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Aygun, рецептам.

soupis1996

Как же всё у тебя аппетитно!!!

rudchenko_82

Всем привет! Девочки приготовила творожные вафли, ну очень классно, а главное быстро.

olifenko_73

В общем, супер!!!
Aygun-волшебница!!!

dina80

Готовила бельгийские вафли много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

idlollum1999

Aygun, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

lyuda70

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще бельгийские вафли я не очччччень, но бельгийские вафли — на пятёрку)))

Черепанова Софья

Aygun, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бельгийские вафли по этому простому рецептику.

lyudochka

Очень люблю бельгийские вафли, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

evgeniya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Кудерская Лида

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....