Яблочные конвертики с ирисками

Ингредиенты:

• слоеное тесто (у меня дрожжевое) 500 гр
• яблоки 300 гр
• вода 2 ст.л.
• сахар 1 ст.л.(или по вкусу)
• ириски мягкие 80 гр

Инструкция:

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю, добавить воду, сахар и тушить на среднем огне около 5 мин до мягкости яблок. (Если яблоки очень сочные, то потушить еще, чтобы сок выпарился). Добавить ириски, готовить еще 5 минут, пока ириски не расплавятся. (Я кипятила чуть больше, до появления "ленивых" пузырей, чтобы начинка была гуще). Я брала такие ириски.

2. Снять начинку с огня и дать остыть.

3. Тесто нарезать на 8 квадратиков (у меня было 2 пласта-каждый на 4 квадрата), каждый квадрат немного раскатать.

   

4. Выложить на половину начинку, края смазать молоком, сложить уголком и края скрепить вилкой.

   

5. Противень смазать маслом, выложить треугольники, смазать их сверху молоком и посыпать сахаром.

   

6. Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 15 минут. Приятного чаепития!

   

7.