Воздушная творожная запеканка с молоком

Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной на манке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт воздушной творожной запеканки с молоком

Рецепт воздушной творожной запеканки с молоком

Готовим воздушную творожную запеканку с молоком

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кукурузно-творожную запеканка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Молоко 150 мл
  • Мягкий творог 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Ванилин по вкусу

Инструкция:

  1. В миску кладем творог, выливаем молоко, добавляем сахар, ванилин, 2 желтка. Взбиваем все миксером тогда запеканка будет очень нежной и воздушной, консистенция смеси получится как сметана.

  2. Отдельно взбиваем белки, выливаем в полученную массу и опять взбиваем.

  3. Можете добавить изюм, орехи, ягоды что вашей душе угодно.

  4. Смазываем формочки сливочным маслом, выливаем полученную смесь.

  5. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35 минут. Если потребуется, добавляем еще времени. Как образуется золотистая корочка, вытаскиваем.

  6. Ждем, пока остынет. Затем можно смело подавать на стол, украсив ягодами, джемом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sakovtseva_73
sakovtseva_73

Девочки, воздушная творожная запеканка с молоком объедение.
Супер рецепт!
Елена, большое спасибо!!!

Рита Кондакова
Рита Кондакова

Спасибо за рецепт воздушной творожной запеканки с молоком, получилось!

Каспер Тася
Каспер Тася

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lizaveta
lizaveta

Ух ты! Как красиво и просто!

gedither1987
gedither1987

Елена, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

masha75
masha75

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Римма Алексина
Римма Алексина

Потрясающий рецепт воздушной творожной запеканки с молоком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Коллекция похожих рецептов