Абрикосовый компот на зиму

В детстве абрикосовый компот на зимой был самым моим любимым. Крупные твердые половинки абрикоса вылавливались большой ложкой из огромной тогда трехлитровой банки, ммм. Вспоминаем детство и готовим! Попробуйте приготовить рецепт компота из антоновки на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт абрикосового компота на зиму

Рецепт абрикосового компота на зиму

Готовим абрикосовый компот на зиму

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Абрикосовый компот на зиму на трехлитровую банку хорошо хранится и всегда с удовольствием выпивается. Можете из абрикосов вытащить косточки и разделить каждый плод напополам. Особенно если абрикосы очень крупные или не совсем спелые. Слишком спелые абрикосы лучше в абрикосовый компот на зиму класть целыми, чтоб они не потеряли форму. В компот можно добавлять малину или вишню, совсем немного, чтоб только изменить цвет и придать компоту оттенок вкуса другой ягоды. И для удобства пользуйтесь пластиковой крышкой с отверстиями для слива кипятка из банок! Ну, а обо всем остальном - читайте рецепт абрикосового компота на зиму, узнаете:) Успехов!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из облепихи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Абрикос — 5 кг
  • Сахар — 1,5 кг
  • Лимонная кислота — 1 ч.л.
  • Вода — 15 л

Инструкция:

  1. Собрать или купить абрикосы, лучше сорт "Прищепу".

  2. Перебрать, помыть, обсушить абрикосы.

    абрикосовый компот на зиму
  3. Чистые банки на треть наполнить ягодами.

    абрикосовый компот на зиму
  4. Банки залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками. Оставить на 20 минут.

    абрикосовый компот на зиму
  5. Слить воду из банок в кастрюлю, вскипятить, добавить сахар и лимонку.

    абрикосовый компот на зиму
  6. Снова залить сироп в банки и закатать. Перевернуть, укутать и остудить банки.

    абрикосовый компот на зиму
  7. Сироп компота получается вот таким красивым. Приятного аппетита!

    абрикосовый компот на зиму

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Яблучко Оля
Яблучко Оля

Как вкусно! Я полюбила абрикосовый компот на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

mila93
mila93

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

korobka_77
korobka_77

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим абрикосовый компот на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!

galya
galya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Рудман Полина
Рудман Полина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Катарина Бараниченко
Катарина Бараниченко

Я, как большая любительница абрикосового компота на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне абрикосового компота на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

hedite
hedite

Хочу угостить вас рецептиком компота из винограда на зиму. А какие блюда готовите вы?

Абеленцева Алиса
Абеленцева Алиса

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать абрикосовый компот на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lyuda70
lyuda70

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Дина Лисьева
Дина Лисьева

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Шебаршина Юля
Шебаршина Юля

Абрикосовый компот на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

artill
artill

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

albertovich_99
albertovich_99

Очень красивая и оригинальная подача абрикосового компота на зиму.
Рецепт супер, спасибо!

Абеленцева Алиса
Абеленцева Алиса

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

antonina87
antonina87

Алеся!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

siupritel
siupritel

Спасибо за рецепт абрикосового компота на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Коллекция похожих рецептов